工程的实习报告

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随着社会一步步向前发展，越来越多的事务都会使用到报告，报告成为了一种新兴产业。那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家整理的工程的实习报告6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

大二刚开学，为了加深对专业知识的感性认识，全面了解给排水工程专业所涉及的领域以及相关的专业知识，以便在以后的专业学习中明确学习方向，能够理论联系实际，提高解决问题和分析问题的能力，我们给排水工程专业的学生进行了为期两周的认识实习。

第一天我们先是简单开了一个认识实习动员会，初步了解了我们接下来的两周实习的内容，接着就跟着老师参观了我们学校的实验室。学校的给排水实验室分为给水实验室和排水实验室，水分析实验室。给水实验室中有自由沉降设备，污泥沉淀设备，离子交换设备，以及无阀滤池；排水实验室中有积水池格栅，沉砂池，初沉池，暖气池，城市污水处理装置，爆气池，初沉池，二沉池，浓缩池;水分析实验室有培养箱，干燥剂等设备。

第二天我们早早来到了江心洲污水处理厂，这座位于南京市雨花台区江心洲的污水处理厂污水主要来源于城市污水收集的城市生活污水和部分工业废水。加氯间安装有自控报警系统。在城市发生较大范围疫情时，经防疫部门要求，环保部门批准，对生化处理后的水进行加氯处理排入长江，平时处理水不加氯直接排放。项目一期工程地面噪声源主要有格栅机、鼓风机、污泥脱水机和排放泵等。高噪声设备设

有减振降噪部件，远离厂界。水下噪声源有污水潜水泵、曝气机等。固体废弃物主要来自格栅沉渣和剩余污泥脱水后的泥饼。污泥运到电厂焚烧发电。

第三天我们在校内参观了游泳池。南京林业大学的游泳馆是室内游泳馆，游泳馆的设施十分先进，与国家游泳中心水立方有许多相似之处，我们从更衣室走到游泳池边上相关设计人员给我们介绍了游泳池内排水与给水的相关内容，溢水槽设在游泳池四周池壁上，以清除浮在水面上的杂物，比赛池可以只在两侧设置。槽底要有倾斜坡度，使水流到排水口。游泳馆水的循环采用的是顺流式循环系统。然后工作人员又给我们介绍了游泳池的相关质量标准。最后我们来到游泳池下面的设备间参观，工作人员给我们介绍了各种设备的工作原理以及工作流程。

第四天我们参观了位于清凉门桥附近的建筑工地--中海凤凰熙岸。我们在老师的带领下到工地现场进行参观学习，了解建筑给排水的相关内容。我们了解到，给水管是PPR管，排水管为PVC管。居住小区的供水方式根据小区的建筑类型，建筑高度，市政管网的资用水头和水量等因素综合考虑来确定，做到技术先进，投资省，节能，便于管理。管道综合时，各种管道的平面排列不能重叠，并尽量避免交叉，管道排列时，应该注意其用途，相互关系及彼此间可能产生的影响，如污水管应该远离生活饮用水管，直流电缆不应该与其他金属管靠近，以免增加后者的腐蚀。

第五天我们参观了北河口自来水厂。北河口水厂位于南京市城西，占地面积320亩，是南京地区历史最久，规模最大的自来水厂，担负着南京市区二分之一的供水重任。主要构筑物为一级泵房，平流沉淀池，气水反冲洗滤池，清水池，二级泵房。南京的水属于二类地表水，由于水资源的流失，地表水的水位下降。水厂分为一级泵站，二级泵站，一级泵站有沉淀池，有四个系列组成，各系列有两组，沉淀区分为反应区，里面有配好的混凝剂，其中还有配比墙和沉淀区，排泥机由高浊和低浊，并对浊度进行调整。水经过穿孔配水墙，平流式虹吸机，加氯间，再流进二级泵站，二级泵站利用重力自流，二级泵站外有压力表，余氯表，浊度表。

第六天我们参观了位于仙林的南京紫东国际创意园。南京紫东国际创意园位于南京紫金山东麓、仙林新市区，“紫东”之名取自“紫气东来”一意。园区规划秉承了绿树成荫、山水城林的自然环境优势，实现了低密度、低容积率、低建筑高度和高绿化率，维持了绿色生态廊道的整体性。园区四季景色鲜明，是天然的氧吧。园区建设大量运用节能外墙材料、太阳能光伏光热、中空玻璃、雨水收集、中水回用、屋顶绿化、垂直绿化等技术打造低碳环保型园区。特别是园区大面积使用的地源热泵加VRV的空调系统、屋面均采用的屋顶绿化和雨水回收系统、以生态浅沟和生态蓄水池方式建立的地面雨水回收系统均领先于全国水平。建筑顶部实施屋顶绿化系统，所有建筑均采用太阳能光热和光伏发电可再生能源。

第七天在老师的带领下，我们参观了秦淮河草场门至清凉门段，这是南京的一个重点工程，政府投入大量资金对其进行整治与改造。秦淮河由东向西横贯南京市区，南部从西水关流出，汇入长江，全长110公里，流域面积2600多平方公里，是南京地区的主要河道，历史上极有名气，是南京古老文明的摇篮。但是到了近代，由于战争等因素，河水日渐污浊，两岸建筑遭到破坏，政府拨出大量资金，对这一风光带进行修复，努力发展水岸经济，深度开发和综合利用，秦淮河周边环境得到进一步拓展。秦淮河草场门至清凉门段如今已经成为南京老城与河西新城的重要通道，一座横跨大桥穿越城墙而过,成为南京跨越式发展的一个重要见证。同时这里还连接了南京主城区的污水管道和江心洲污水处理厂，利用污水的重力自流，集中主城区的污水，通过污水提升泵，再通过污水干管，把污水输送到江心洲污水处理厂进行处理。秦淮河沿岸有一个污水处理的泵站，通过远程控制，进行污水处理，有格栅井，深度有十米左右，每隔一段时间就会对垃圾进行打捞。在该段，还有巨大的自来水输水管，两根巨大的输水干管横跨秦淮河。

第八天我们参观了学校的南林大厦地下三层。首先老师给我们简单介绍了在地面一层的锅炉房，锅炉房由两个房间组成，这里的设备要定期进行检查或更换。接着我们下到了地下一层，老师主要介绍了空气源热水器和冷却塔，南林大厦的空气源热水器有新旧两套设备，能全天24小时大水量、高水压、恒温提供不同热水需求，同时又能消耗最少的能源。冷却塔将携带废热的冷却水在塔体内部与空气进行热交换，使废热传输给空气并散入大气中。地下二层我们主要看到了喷淋泵，火灾感应器和消防栓。平时消防水箱装满水，当发生火灾时喷头在温度达到一定温度后自动爆裂，管内的水在屋顶消防水箱的作用下自动喷出，这时湿式报警阀会自动打开，阀内的压力开关自动打开，喷淋泵就自动启动了。然后消防喷淋泵把水池的水通过管道提供到消防栓、屋顶水箱和喷头，整个消防系统开始工作。地下三层是消防泵房，也主要提供生活供水。这里的设备主要有风管，室外取水泵，消防泵，喷淋泵和集水池。

第九天我们参观了南京七桥瓮湿地公园。桥瓮生态湿地公园位于南京东南，由秦淮河与运粮河围合而成。公园以保持原有地貌、沟通水网、保护湿地、生态造林为主要手段，使明代古桥、精致的雕塑、潺潺的跌水池、蜿蜒的木栈道、新颖别致的观鸟屋巧妙融合；四通八达的水网、大片湿地植物和不时惊起的水鸟，让公园充满生机与野趣。再加上太阳能、污水净化等技术的应用体现了节能环 ……此处隐藏12432个字……清醒的认识到自己的不足，更庆幸自己没有真正参加工作，还有一年的时间完善自己，无论是知识上还是为人处世上。

对待生活要有热情，要热爱生活，只有热爱生活才能做好事情。

1、实习目的

这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识，将理论和生产实践结合，并为本专业后续《生物化学》、《微生物学》等相关课程的学习奠定基础，是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。

2、实习内容

2、1 实习单位简介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并进行规模化制造的专业化公司，酵母产业化水平在国内处于地位，是酵母行业的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售;生化产品的研制、开发;生化设备、自控仪表、电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道路货物运输服务。片剂、冲剂、胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内的酵母生产基地。

2.1.2湖北金龙泉集团股份有限公司

湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业，主要产品有金龙泉系列啤酒，曼思莱系列葡萄酒，金龙泉系列纯净水，年啤酒生产能力达60万吨。公司拥有固定资产15亿元，20xx年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团，英博雄厚的资本实力、先进的管理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖，被人民大会堂确定为宴会用酒，并于1995年10月1日荣登中华人民共和国建国50周年庆典国宴，产品畅销全国18各省市，并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来，公司累计生产啤酒186万吨，实现销售收入 30亿元，创利税10亿元。其中20xx年产销啤酒38。07万吨，实现销售收入5。92亿元,创利税1。57亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位居湖北啤酒行业的榜首。

2.1.3宜昌三峡药业有限责任公司

三峡药业有限责任公司是一家生产抗生素、氨基酸原料药及针剂、系列氨基酸输液等综合性产品的中型医药工业公司，国家GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药物研究所，二个二级公司三个直属车间，拥有高素质的员工1300人。各类工程技术人员占员工总数的30%。生产的品种品规达120多个，公司占地7。2万㎡。主要产品有L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素，系列氨基酸酸输液、针剂等。是国内最早开发生产L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内的硫酸新霉素生产基地。

2.2认识实习内容

2.2.1安琪酵母

在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内的酵母抽提物生产线——年产5000吨酵母抽提物生产线

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集资金建设的这条生产线技术水平达到国际，生产规模国内。该生产线的建成投产，标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶，朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。

酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品，该产品代表国际调味品发展的趋势和潮流。安琪酵母于 1993年开始酵母抽提物的研究工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关项目和国家技术创新试产项目。1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。

据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲生物工程公司设计的，引进欧洲工艺技术，关键设备全部进口。该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯天然酵母抽提物，按照食品GMP标准设计和管理，产品卫生标准可以达到欧盟卫生标准，能满足出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。

然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。

2.2.1金龙泉啤酒

在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。 金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内，它采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的啤酒的生产工艺而言,主要流程如下:

制麦------糖化------发酵------罐装

在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统, 德国荷普曼糖化

装备。在发酵车间,我们目睹了华中地区的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最后我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线。

通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的知识如啤酒的风味,食品行业的卫生质量要求有了一定的了解。此外,金龙泉“举团结之旗、兴认真之风、走拼搏之路、创之势”的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们平时的学习同样是有所启发的。

2.2.1三峡药业

在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品行业独有的要求。同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品情况,包含如下:

1.硫酸辛酶素 属氨基糖苷类抗生素药物。主要成份为新霉B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿，极易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列产品 主要包括:L-缬氨酸 ( L-Valine) L-异亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸赖氨酸 (L-lysine Acetate)

3、实习总结

作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很好奇。而这次认识实习让我比较全面的了解了这些生物工程行业的发展情况,熟悉了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业知识,这为以后的专业学习都奠定了一定的基础。通过实习,我也感受到了当今生物产业的广阔前景,坚定了专业信心,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来,争取早日掌握扎实的专业技能!